02 outubro 2012

PERÚ GRELHADO COM MEL E AMÊNDOAS

O almoço de hoje foi uma receita que andava prometida!


INGREDIENTES:
Bifes de perú
Arroz
Mel
Amêndoas

PREPARAÇÃO:
Grelhar os bifes de perú, temperados apenas com uma pitada de sal. Ao mesmo tempo, colocar num tacho uma caneca de arroz e duas de água com sal e margarina. 
Para preparar o molho, juntar 4 colheres de sopa de mel com o miolo de amêndoas sem pele.
Por último, colocar o molho em cima do bife ainda quente.

Bom apetite* 

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