30 outubro 2012

HOME MADE PIZZA

Hoje a Ana ensinou-me a fazer pizza desde a raiz! Estava deliciosa, melhor do que muitas outras que já provei!
(obrigada Ana!!!)


INGREDIENTES:
Farinha
Azeite
Água
Ketchup
Fiambre 
Azeitonas
Pimento
Milho
Cogumelos
Mozzarella ralado

PREPARAÇÃO:
Num alguidar, deitar cerca de meio quilo de farinha, juntar água morna, sal qb. e um fio de azeite. Amassar até ficar consistente e deixar levedar durante uma hora. 
De seguida estender a massa, picá-la com um garfo e espalhar o ketchup. Distribuir o fiambre, as azeitonas, o pimento, o milho e os cogumelos intercalado com o queijo. Levar ao forno durante 15 a 20 min a 200º.

Bom apetite*


BOLINHOS + CHÁ

Nesta altura do ano não há nada melhor do que bolinhos..por isso, ontem tirámos a barriga de misérias!

(E hoje tiramos outra vez!!)


BOTAS MANAS


26 outubro 2012

TARTE DE MAÇÃ

Hoje estivémos a fazer tempo até à hora do autocarro da Ana para Leiria... Doce prazer no McDonalds!


PIZZA TIME

A telepizza tinha uma promoção de três pizzas pelo preço de uma... como podíamos resistir? 


SUSHI

Ontem fomos comemorar os meus anos com a Margarida, o Bruno e o Duarte. E claro que fomos ao nosso restaurante favorito: Nippon-Kan!


24 outubro 2012

FOLGA

Depois de um dia com algum trabalho e de sabermos que afinal hoje não havia estágio para ninguém, decidimos ir ver o jogo de futsal de Design! 
Quando estávamos a caminho de casa decidimos parar num bar aqui mesmo ao lado para beber um copo. 

22 outubro 2012

MUITOS PARABÉNS LIA ♥

Hoje não estamos juntas mas este dia merece uma publicação!
Que continues a contagiar todos à tua volta com esse sorriso e boa disposição durante muitos e muitos anos! :)

PARABÉNS!


19 outubro 2012

BERINGELAS RECHEADAS

O almoço de hoje foi um desafio. Decidimos fazer uma receita que nunca tínhamos experimentado!


INGREDIENTES:
3 beringelas
carne picada
bacon
1 cebola picada
1 alho picado
1 tomate picado
azeite
3 fatias de pão de forma triturado
queijo mozzarella ralado
sal
pimenta

PREPARAÇÃO:
Cortar as beringelas ao meio, regar com azeite e levar ao forno durante 10 minutos a 180º.
Fritar o bacon com a cebola, o alho e o tomate. Acrescentar a carne picada, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar. De seguida, acrescentar o pão. Depois de assadas, acrescentar o interior das beringelas à frigideira.
Colocar o preparado nas metades da beringela, cobrir com o queijo ralado e voltar a levar ao forno durante 10 min a 180º.

Bom apetite*


17 outubro 2012

ÀS VEZES..

...tenho medo dos megalómanos-enormes-grandes-super-hiper-cheios pratos da Lia!



REI LEÃO 2

Hoje vamos ver este filme! Vimos o primeiro há muito tempo e ficámos curiosas com os seguintes;)


CHÁ DAS ONZE

Ontem chegámos a Aveiro tarde e cheias de frio! Fomos preparar um chá de cidreira e mel... e cama que o despertador toca às 7h30!


BANANA À LA MADEIRENSE


INGREDIENTES:
Bananas
Mel
Canela
Vinho do Porto
Gelado de Baunilha
Margarina

PREPARAÇÃO:
Cortar as bananas longitudinalmente e dispô-las num tabuleiro untado com margarina. Cobrir com o mel, canela e Vinho do Porto.
Levar ao forno durante 30 minutos.
Servir acompanhado com uma bola de gelado.

Bom apetite*

NÓS

No jantar de quinta-feira!


JANTAR DE ESTAGIÁRIOS

Na passada quinta-feira fizemos cá em casa um jantar de estagiários, para matar todas as saudades do nosso ND e pôr a conversa (e as fotos das férias) em dia!


1º DIA DE AULAS

Na quarta feira passada demos a nossa primeira aula! Correu super bem, os alunos concluíram todos as tarefas que propusemos e foram super simpáticos connosco... adorámos! Eis a nossa ficha informativa:


10 outubro 2012

TSURU x 1000

Ontem passámos o dia nisto, a preparar a aula de hoje. A nossa primeira aula! A primeira de muitas!


04 outubro 2012

DIA DE ESPERA

Na secretaria da universidade, na cantina, no pingo doce, no trânsito, na aula... desespero!


03 outubro 2012

IMPÉRIO MCDONALDS

Decidimos apresentar-vos o nosso império mcdonalds: sempre que lá vamos, trazemos um bonequinho do happy meal!
Hoje ao almoço acrescentámos dois...

(Juro que alguns já cá estavam do ano passado, obrigada Xana!)


02 outubro 2012

SALADA DE CENAS

Como nos empanturrámos em amendoins e tremoços, optámos por um jantar mais soft!



INGREDIENTES:
Alface
Couscous
Azeitonas
Tomate cherry
Queijo fresco
Amêndoas
Fiambre de frango
Nectarina
Vinagre balsâmico
Mel

PREPARAÇÃO:
preparação? Misturar tudo :)

Bom apetite*

BENFICA X BARCELONA

Hoje como havia um jogo entre duas grandes equipas (para mim, as melhores) decidimos assistir como mandam as regras: amendoins, tremoços e cerveja! 

Carrega Benfica e Visca el Barça!

CORRER

Hoje fomos correr.. de loja em loja! 



PERÚ GRELHADO COM MEL E AMÊNDOAS

O almoço de hoje foi uma receita que andava prometida!


INGREDIENTES:
Bifes de perú
Arroz
Mel
Amêndoas

PREPARAÇÃO:
Grelhar os bifes de perú, temperados apenas com uma pitada de sal. Ao mesmo tempo, colocar num tacho uma caneca de arroz e duas de água com sal e margarina. 
Para preparar o molho, juntar 4 colheres de sopa de mel com o miolo de amêndoas sem pele.
Por último, colocar o molho em cima do bife ainda quente.

Bom apetite* 

FAJITAS

Na semana passada convidámos uns amigos para vir jantar cá a casa e a Lia presenteou-nos com fajitas! Estavam para além de deliciosas e ficámos todos a chorar por mais :)

(Lia: Por favor faz maaaaais!!)



INGREDIENTES:
Carne de porco (cerca de 6 febras)
Cebola
Cubos de bacon
Pimento
Milho
Molho de tomate
Sumo de limão
Tortilhas (El Paso)
Molho Bechamel
Queijo mozzarela ralado

PREPARAÇÃO:
Numa frigideira, refogar meia cebola picada com os cubinhos de bacon. Juntar a carne de porco até ganhar cor. Adicionar um pimento cortado e milho. Depois acrescentar molho de tomate e um pouco de sumo de limão. Envolver tudo muito bem e se necessário, acrescentar um bocadinho de água. Enquanto se deixa apurar, pré-aquecer o forno a 180º, preparar um recipiente para ir ao forno e desembalar as tortilhas. O processo é simples: colocar o preparado feito na frigideira no centro da tortilha e enrolá-la, virando as pontas que sobram para baixo.
O preparado chega para cerca de oito fajitas. Dispô-las direitinhas no recipiente para levar ao forno, cobrir com o molho bechamel e cobrir com o queijo ralado.
Levar ao forno a gratinar.

Bom apetite*

MOVIE NIGHT

Ontem decidimos ver um filme que nos marcou há uns bons anos atrás: Gremlins. Infelizmente não chegámos a meio porque preferimos ter uma noite de sono tranquila!



SALTEADO DE LEGUMES COM CARIL E COUSCOUS

Ontem ao jantar a Ana fez uma das suas especialidades. Eu nem tinha fome, mas depois de a ver a preparar isto e de ficar um cheirinho fantástico na cozinha, acabei por comer um prato inteiro! 


INGREDIENTES:
Courgette
Cenoura
Pimento
Alho
Salsichas
Caril
Couscous

PREPARAÇÃO:
Refogar o alho juntamente com a cenoura com um fio de azeite à Jamie Oliver. Adicionar o pimento cortado e a courgette às rodelas. Deixar apurar e juntar as salsichas. No fim, juntar um pouco de caril.
Ao mesmo tempo, num tacho, colocar uma caneca de água com uma pitada de sal e deixar ferver. Adicionar exactamente a mesma quantidade de couscous do que água, desligar o fogo e colocar o testo. Deixar repousar cerca de 5 minutos e depois, com um garfo, raspar o couscous com um cubinho de manteiga.

Bom apetite*

01 outubro 2012

19 HORAS

Bonito, bonito é beber um favaíto.


JANTAR (QUE NUNCA EXISTIU!) DE BOAS-VINDAS

Na primeira noite cá em casa fizemos um jantar de boas-vindas (à luz de uma vela que durou pouco tempo). E depois de uma aula até às 22horas, caiu só bem um pratão de massa à la Lili.

(E o jantar nunca existiu porque o senhorio não pode saber que a Lia já cá estava!)


A PRIMEIRA

Ana, 22 anos e Lia, 25 anos, designers, estudantes do mestrado em ensino de artes visuais e estagiárias! Estamos a viver juntas em Aveiro. Decidimos criar este blog para relatar o nosso dia a dia durante este ano, o nosso último como estudantes.

Este é um espaço onde temos as nossas cenas a jeito.